Les 5 meilleurs «table service» à Walt Disney world… selon Marie-Ève
L’expérience culinaire à Disney ne fait pas toujours l’unanimité. Beaucoup vous diront que la nourriture est trop riche, trop salée ou trop « américaine ». Toutefois, rappelez-vous que vous êtes en vacances et qu’il faut en profiter ! Les chefs de Disney sont réputés se classer parmi les meilleurs, néanmoins, il faut choisir de bonnes tables. Voici donc ma sélection, parmi les restaurants qui demandent «1 table service » dans le Disney Dining Plan.
***ATTENTION : J’exclus dans mon top 5 les restaurants « signatures », qui sont plus dispendieux et réputés, puisque ma chronique ne serait plus un top 5 mais un top 17!
*** Petite mention : Je suis allergique aux œufs, aux arachides et aux fruits de mer et, dans chaque restaurant, j’ai eu droit à un traitement royal. Le chef venait à la table, il faisait le tour du menu avec moi et m’apportait une foule d’alternative sans allergènes. J’ai eu le droit à des gaufres en forme de Mickey sans œufs et même à des biscuits au chocolat, le bonheur! N’ayez pas peur d’emmener vos petits allergiques avec vous, puisque le personnel Disney est très consciencieux !
Mon top 5 des restaurants de Walt Disney World
5- Mama Melrose
Situé dans Hollywood Studio, dans une ruelle de « San Francisco », Mama Melrose est un restaurant américano-italien à la carte. On y sert de très bonnes pâtes, le service est rapide et sympathique. Les enfants y trouvent leur compte : ils y mangent des pâtes aussi bonnes que celle de « mama ». Les adultes profitent aussi de plats de pâtes raffinés et délicieux. Qui pourrait rechigner devant un carbonara frais ?
4- Akershus
Ce restaurant est situé dans le pavillon du Danemark, à Epcot. C’est le repaire des Princesses de Disney. Un « must-do » pour les petites filles, les garçons et souvent … les papas ! Ce restaurant de type buffet offre un menu scandinave délectable. J’ai essayé le déjeuner, le dîner et le souper et c’est toujours un délice. On y retrouve des poissons marinés (Gravad Lax), séchés, beaucoup de légumes et des salades en tout genre. Les brioches et les pains sont hallucinants, vous y reviendrez plusieurs fois.
***Petit truc pour les gourmands : Réservez vers 10h45-11h05 et vous pourrez profiter du déjeuner et du dîner pour le même prix.
3- Boma Flavors of Africa ou Tusker House pour les personnages
Le premier se retrouve dans le Animal Kingdom Lodge (l’hôtel près du parc Animal Kingdom) et le second dans le parc Animal Kingdom.
Le Boma offre une variété de plats à saveur africaine. C’est un pur délice! Du hummus, en passant par le savoureux riz aromatisé à la cannelle, aux minuscules desserts, qui goutent le ciel, l’expérience gustative nous plonge au cœur de l’Afrique.
*** Petite mention spéciale pour le jus qu’ils servent au déjeuner, du soleil en bouche.
Le Tusker House vous propose relativement le même éventail de choix, mais il a l’avantage d’offrir la visite des personnages de Disney : Mickey, Minnie, Donald, Goofy et Daisy, vêtus de leurs habits d’aventuriers. C’est ce qu’on appelle, manger en bonne compagnie!
2- Liberty Tree Tavern
Ce petit restaurant n’a l’air de rien, mais la qualité du repas est sensationnelle. Il vous offre un service style buffet, mais à table. Les serveurs vous apportent, tant que vous en voulez, de généreux plats de type « Thanksgiving » américain . Attention à la gourmandise, ce restaurant est trop bon! Toutes les personnes que je connais qui ont mangé à ce restaurant en sont ressorties enchantées. La dinde est juteuse, le steak est mariné et cuit à la perfection, les pommes de terre sont succulentes, même la salade est divine. C’est un arrêt obligatoire lorsque vous serez à Magic Kingdom.
1- Chef Mickey
Chef Mickey est certainement un incontournable. Il se situe dans le célèbre «Contemporary Resort», traversé par le monorail de Walt Disney et à deux pas du Magic Kingdom. Ce restaurant de type buffet offre une grande variété de nourriture : fruits de mer, viande, légumes, pâtes, pour ne nommer que ceux-là. Ses célèbres recettes figurent dans le livre des meilleures recettes de Disney. On peut également y rencontrer les personnages Mickey, Minnie, Donald, Goofy et Pluto, vêtus de leurs habits de chef cuisinier. Ne manquez pas le bar à crème glacée pour le dessert. C’est un restaurant à l’étoffe des signatures de Disney, mais au prix d’un restaurant régulier.